Với ai đã từng đến Huế thì không thể nào cưỡng lại vẻ đẹp thiên nhiên thơ mộng của vùng đất này. Đặc biệt, Huế còn để lại ấn tượng khó quên trong lòng khách tham quan chính là nền ẩm thực tinh tế. Hãy cùng Buffet Xuân tìm hiểu về Top 5 nhà hàng ngon tại Huế được yêu thích hiện nay nhé!
Những món đặc sản Huế nổi tiếng
Đến với Huế chắn chắn không thể bỏ qua những món đặc sản nổi tiếng dưới đây:
Bún bò Huế
Nói đến vùng đất cố đô thì chúng ta không thể không kể đến món bún bò Huế. Và đương nhiên, bún bò Huế thì phải ăn ở Huế mới chuẩn vị đúng không nào. Ở Huế thì món đặc sản này cũng chỉ là món ăn sáng bình dân như phở Hà Nội hay bánh mì Sài Gòn thôi. Nhưng chính nhờ vị ngon đậm đà, ấn tượng, không lẫn vào đâu mà giờ đây bún bò Huế đã có mặt ở khắp mọi nơi.
Một tô bún bò Huế cũng chỉ có thịt bắp bò, giò heo, chả, nhưng bí quyết làm nên hương vị của món đặc sản này chính là sự kết hợp mắm ruốc Huế trong nước dùng. Ngoài ra, tô bún bò Huế còn có thêm huyết heo và đây chính là một nét đặc trưng khác của món ăn nổi tiếng này.
Cơm hến
Món ăn tiếp theo mà bạn nhất định phải thử chính là cơm hến. Món này muốn ngon đúng chuẩn thì phải được chế biến từ loại hến vàng cháy ở Cồn Hến. Được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản như hến, tóp mỡ, rau thơm, mè rang, đậu phộng và cơm nhưng điều gây thương nhớ của món này chính là vị ngọt thanh máy, đậm đà của nó.
Bánh bèo
Huế nổi tiếng với nhiều loại bánh và trong đó có bánh bèo. Bánh bèo Huế khác với những loại bánh bèo ở vùng khác ở chỗ nó được để trong chén nhỏ hoặc dĩa nhỏ, sau đó rắc lên trên một nhúm tôm cháy, tóp mỡ và hành phi. Nước chấm của món ăn cũng khá lạ vì được nấu từ tôm tươi pha với nước mắm, tỏi, ớt và đường cho vừa ăn.
Bánh ram ít
Món ăn này là sự kết hợp giữa bánh ram được làm từ bột nếp chiên ngập trong dầu cho đến khi vàng rộm và bánh ít trần có phần nhân tôm thịt được hấp cách thủy nên có độ dẻo dai vừa đủ. Sự kết hợp tương phản này đã tạo nên món ăn đặc sản Huế là bánh ram ít. Món bánh ram ít Huế được ăn với tôm cháy và hành phi chấm nước mắm chua ngọt “cuốn” vô cùng.
Bánh canh Nam Phổ
Món ăn xuất phát từ làng Nam Phổ và gây ấn tượng với thực khách bởi màu đỏ gạch bắt mắt. Bánh canh Nam Phổ khác với bánh canh ở những nơi khác ở chỗ bột sau khi được nhàu sẽ mang đi hấp chín.
Sau đó mới cho bột vào túi nilon cắt một đầu và nặn thành hình sợi bánh canh. Kết hợp với nước dùng được nấu từ nước luộc tôm, cua, xương heo nên có vị ngọt thanh tự nhiên. Topping ăn kèm là tôm và thịt ba chỉ giã nhuyễn rồi vo thành viên tròn.
Top 5 nhà hàng ngon tại Huế được yêu thích hiện nay
Buffet Xuân – Nhà hàng ngon tại Huế không nên bỏ qua
Buffet Xuân là nhà hàng bạn không nên bỏ lỡ khi muốn thưởng thức ẩm thực mang nét đặc trung của Cố Đô Huế.
Nhà hàng phục vụ đa dạng món ăn đặc sản nổi tiếng tại Huế, đặc biệt nếu bạn muốn tìm kiếm một nhà hàng chay Huế ngon và nổi tiếng thì không thể bỏ qua Buffet Xuân.
Khi thưởng thức ẩm thực Huế tại Buffet Xuân bạn còn được thả mình vào không gian sang trọng với tầm nhìn ra dòng sông Hương mộng mơ.
Nhà hàng Spice Việt Huế
Một trong những nhà hàng ngon tại Huế không thể bỏ qua chính là Spice Việt Huế. Nơi đây sở hữu không gian rộng, khang trọng và mang chút hơi hướng cổ điển. Nhà hàng chuyên phục vụ những món ăn Việt, đặc biệt là đặc sản Huế. Spice Việt Huế có đủ không gian để phục vụ cả khách đoàn và khách lẻ. Thái độ phục vụ được thực khách đánh giá là chuyên nghiệp và nhiệt tình.
Địa chỉ: 15 Lý Thường Kiệt, Phú Nhuận, TP. Huế
Nhà hàng Madame Thu
Tọa lạc ở ngay trung tâm thành phố Huế, nhà hàng Madame Thu có thiết kế trẻ trung và năng động nên thu hút được nhiều thực khách trẻ. Nhà hàng chuyên phục vụ những món đặc sản Huế như bánh bèo, bánh khoái, bánh xèo,… và cơm gia đình nên bạn sẽ có nhiều lựa chọn hơn.
Địa chỉ: 45 Võ Thị Sáu, TP. Huế
Nhà hàng La Pine
Nhà hàng La Pine sở hữu không gian đậm chất Huế nhưng vẫn mang hơi hướng hiện đại và sang trọng. Nhà hàng có sức chứa 100 khách và chuyên phục vụ các món đặc sản Huế với menu vô cùng phong phú. Thái độ phục vụ chuyên nghiệp của nhân viên cũng được đánh giá tốt nên nơi đây là địa điểm được thực khách yêu thích.
Địa chỉ: 94 Minh Mạng, Thủy Xuân, TP. Huế
Nhà hàng Không Gian Xưa Huế
Đúng với tên gọi, đến với Không Gian Xưa Huế bạn sẽ ngỡ ngàng bởi một không gian sang trọng, rộng rãi và hoài cổ. Phần lớn nhà hàng được làm từ gỗ và được chạm khắc hoa văn tinh xảo, đậm chất cung đình Huế. Nơi đây có sức chứa lên đến 400 khách nên có thể phục vụ cả khách đoàn và khách lẻ. Menu cũng đa dạng cả món Việt lẫn món Âu.
Địa chỉ:
- CS1: 205 Điện Biên Phủ, Trường An, TP. Huế
- CS2: 98 Minh Mạng, Thủy Xuân, TP. Huế
Để được hỗ trợ đặt bàn nhanh chóng, khách hàng vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi qua số thông tin dưới đây nhé!
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0762 606 091
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: Số 01, Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế
