Cơm gà là một trong những món ăn có mức độ phổ biến rất cao nhờ sự hấp dẫn và hài hòa trong cách kết hợp các nguyên liệu với nhau. Và đương nhiên sẽ có đa dạng kiểu cơm gà khác nhau, mang đến trải nghiệm mới mẻ cho thực khách. Vậy hãy cùng Buffet Xuân khám phá quán cơm gà ngon ở Huế mà bạn nên trải nghiệm trong bài viết này nhé!
Những món cơm gà ngon nổi tiếng hiện nay
Mỗi món cơm gà được chế biến theo phong cách khác nhau sẽ mang đến một cảm giác mới mẻ cho thực khách. Dưới đây là 6 món cơm gà ngon nổi tiếng được yêu thích hiện nay:
Cơm gà Hội An
Cơm gà Hội An là món ăn vô cùng phổ biến từ trong lòng phố cổ cho đến vùng ven ngoại thành.
Món cơm gà này được chế biến đơn giản với phần gà luộc được xé nhỏ, trộn thấm với rau răm, hành tây, nước cốt chanh và các loại gia vị khác cho vừa ăn rồi rải lên đĩa cơm, chan thêm nước mạ trộn cùng tim gan cật gà. Tất cả được bày biện gọn gàng trông vô cùng hấp dẫn.
Cơm gà xối mỡ
Cơm gà xối mỡ là món ăn danh bất hư truyền sánh ngang với cơm tấm Sài Gòn. Những miếng gà sau khi được luộc chín sẽ được cho vào vỉ nướng rồi rưới mỡ lên liên tục. Nhờ vậy mà miếng gà vừa chín vừa ráo mỡ, ăn sẽ không bị ngán. Thịt gà bên trong mềm không bị khô, da bên ngoài giòn rụm béo ngậy. Ăn kèm với gà là xà lách, dưa leo, cà chua, tương ớt và nước tương. Cơm thường sẽ được rang lên mang màu vàng óng ánh cực hấp dẫn. Tất cả cùng hòa quyện tạo nên hương vị ngon khó cưỡng.
Cơm gà Nha Trang
Cơm gà xé sốt bơ trứng là món ăn đặc sản của Nha Trang, thoạt nhìn sẽ thấy nó có kết cấu khá giống cơm gà Hội An. Cũng phần cơm vàng ươm, bên trên là lớp thịt gà xé, răm răm, hành phi, đồ chua,… Tuy nhiên, điểm nhấn là nước sốt bơ làm từ trứng gà non béo ngậy. Trộn đều cơm, gà và sốt sẽ mang đến cảm giác muốn ăn mãi không thôi.
Cơm gà Hải Nam
Món cơm này xuất phát từ vùng Hải Nam – Trung Quốc và chúng rất phổ biến ở nước ta. Hình thức món ăn tuy đơn điệu nhưng hương vị thì cực kỳ ấn tượng.
Cơm được nấu từ gạo được rang sơ với mỡ gà, hành, tỏi, sả, gừng rồi dùng nước luộc gà nấu lên. Ăn kèm với cơm gà là nước chấm đặc biệt.
Cơm đảo gà rang
Đây là món ăn nổi tiếng của ẩm thực thủ đô, cơm trắng được chiên với trứng, ăn kèm với gà rang mặn và dưa muối. Hạt cơm mẩy, béo vị trứng và thịt gà vừa miệng, không cần chan thêm nước tương hay nước mắm. Hương vị món ăn đậm đà hương vị miền Bắc được rất nhiều thực khách yêu thích.
Gà nướng cơm lam
Gà nướng cơm lam là đặc sản của vùng miền núi từ Tây Nguyên cho đến Tây Bắc. Món cơm dẻo thơm quyện mùi ống nứa, ăn cùng gà rừng ướp gia vị rồi kẹp vào thanh tre nướng trên than cho đến khi chuyển sang màu vàng ươm, bóng mở. Bạn có thể ăn kèm với muối chấm để tăng vị đậm đà cho món ăn.
Địa chỉ quán cơm gà ngon ở Huế nên trải nghiệm?
Đến Huế du lịch và bạn đang tim kiếm một quán cơm gà ngon ở Huế thì Xuân chính là lựa chọn phù hợp với nhu cầu cũng như mong muốn của bạn. Menu của nhà hàng buffet Huế Buffet Xuân vô cùng đa dạng từ cơm gà, cơm chiên dương châu, cơm hến, cơm âm phủ cho đến các loại bánh truyền thống, hải sản tươi ngon hoặc chè Huế hấp dẫn để thực khách thưởng thức, trải nghiệm. Các món ăn tại nhà hàng đều được đội ngũ đầu bếp chăm chút từng chi tiết nhỏ, mang toàn bộ tâm ý vào đồ ăn. Cách chế biến và bày trí của Xuân sẽ mang đến cho bạn trải nghiệm ẩm thực dân dã ở một đẳng cấp mới. Đến với nhà hàng, bên cạnh những món ăn đặc sản xứ Huế, bạn còn được thưởng thức những món ăn ngon đến từ khắp các vùng miền Tổ quốc.
Ngoài thực đơn ấn tượng, quán ăn view đẹp ở Huế Xuân Buffet còn khiến thực khách thích thú bởi không gian nhà hàng được thiết kế theo phong cách truyền thống pha trộn cùng hiện đại, mang đến nét đặc trưng riêng cho nhà hàng. Tồn tại biệt lệ trên dòng sông Hương, đến nhà hàng bạn sẽ được tận tưởng nét đẹp thơ mộng và lãng mạn của thiên nhiên nơi đây. Đặc biệt, đội ngũ nhân viên chu đáo và chuyên nghiệp cũng sẽ hỗ trợ tận tâm, mang đến cảm giác thoải mái cho khách hàng.
Thông tin đặt bàn tại Xuân Buffet
Để được hỗ trợ đặt bàn và giới thiệu chi tiết về menu tại nhà hàng Xuân Buffet, khách hàng vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhanh chóng nhé!
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0762 606 091
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: Số 01, Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế
