Đi du lịch tại Huế thì nhất định phải ăn bún bò Huế, đây là điều mà bất kỳ du khách nào khi đến thăm đất cố đô đều muốn được trải nghiệm. Bởi vì hương vị bún bò đặc trưng và riêng biệt thì chỉ Huế mới có, không thể tìm thấy ở bất kỳ mảnh đất nào khác. Vậy giữa hàng trăm cơ sở bán bún bò Huế thì quán nào ngon và chất lượng? Hãy cùng Buffet Xuân khám phá danh sách những quán bún bò Huế ngon ở Huế mà bạn nên trải nghiệm thử một lần nhé!
Bún bò O Phụng – Chú Vọng
Đây là một trong những quán bún bò Huế ngon ở Huế. Đến với quán bún bò O Phụng – Chú Vọng bạn sẽ được thưởng thức tô bún đầy ắp topping và những sợi bún siêu to. Theo đánh giá của rất nhiều thực khách đã ghé quán thì phần nước dùng ở đây khá đậm đà, vừa miệng.
Ăn kèm với đó là rau sống đã được rửa rất sạch sẽ. Điểm khác biệt ở tô bún của quán là không có móng giò hay huyết heo như những nơi khác mà chỉ có thịt bò chần và chả viên thôi, nhưng vị ngon vẫn đảm bảo không thể chối từ.
Địa chỉ: 14 Nguyễn Du, TP. Huế
Quán bún bò Huế ngon ở Huế – Bún bò Huế bà Tuyết
Bún bò Huế bà Tuyết mang đến cho thực khách tô bún với nước dùng thơm ngọt tự nhiên được ninh kỹ từ xương bò, dứa, hành tây, gia vị,…
Tô bún ở đây khá to, sợi bún mềm kết hợp cùng miếng chả bò siêu to, tiết bò và móng giò béo ngậy. Thêm một vài lát chanh tươi, ướt cay nồng và rau sống thì ngon hết sảy.
Địa chỉ: 47 Nguyễn Công Trứ, TP. Huế
Bún bò Huế O Cương – Chú Điệp
Quán bún bò Huế O Cương – Chú Điệp là quán ăn ngon ở Huế được người dân và du khách yêu thích. Nhiều thực khách nhận xét bát bún bò ở đây có giá bình dân, tuy không có móng giò và huyết heo nhưng bù lại các topping khác khá nhiều. Sợi bún ở đây to, thấm vị ăn cùng thịt, chả, nạm, giò heo, rau sống thái nhỏ, bắp chuối, giá,… vô cùng ngon miệng. Đặc biệt là phần nước hầm xương được ninh khoảng 10 tiếng giúp tạo ra hương vị ngọt thanh. Quán nằm trong hẻm nhỏ và chỉ phục vụ vào buổi sáng thôi.
Địa chỉ: 6 Trần Thúc Nhẫn, TP. Huế
Bún bò Huế Bà Bớt
Quán bún bò Huế ngon ở Huế – Bà Bớt bán từ 17:00 – 2:00 nên rất thích hợp làm địa điểm ăn khuya. Ngoài ra, quán còn được thực khách đánh giá là tô bún ở đây đạt chuẩn bị truyền thống Huế. Chất lượng bún bò ở đây ngon khỏi bàn luôn, có chả tôm, chả thịt, miếng giò mềm cắt to và thịt bò chần ăn ngọt thịt, đậm đà vô cùng. Điểm cộng lớn nhất của quán là phần nước dùng thanh ngọt tự nhiên.
Địa chỉ: 9 Hà Nội, TP. Huế
Quán Cẩm
Quán Cẩm tuy nhỏ nhưng có danh tiếng hàng chục năm với phần nước dùng ai ăn cũng phải tấm tắc khen ngon và đặc biệt là view rất đẹp, nằm bên cạnh bờ sông Hương thơ mộng. Tô bún bò ở đây mang đậm hương vị Huế lại vừa đầy ú ụ. Topping của tô bún siêu nhiều với thịt bò trần, viên chả cua to mềm, móng giò, sườn và huyết heo. Đảm bảo sẽ khiến bạn no căng bụng luôn đấy.
Địa chỉ: 45 Lê Lợi, TP. Huế
Quán bún bò Huế ngon ở Huế – Mệ Kéo
Mệ Kéo là quán bún bò ngon có tiếng ở Huế với tuổi đời hơn 70 năm. Quán chỉ bán vào buổi sáng và đông khách nhất là từ 6:00 – 8.00. Bún bò Huế của quán mang đậm đà hương vị đặc trưng với phần nước cốt hầm xương ngọt thanh, có hương vị của ruốc, sả và ớt cay nồng.
Điều đặc biệt của bún bò Huế Mệ Kéo là không có thịt bò và tô bún không quá to, nhưng bù lại phần móng giò, thịt chân giò heo, huyết và chả cua vô cùng chất lượng.
Địa chỉ: 20 Bạch Đằng, TP. Huế
Quán bún O Ty
Mặc dù nằm trong hẻm nhỏ nhưng quán bún bò O Ty vẫn luôn đông khách vì sự nhiệt tình và nụ cười duyên dáng của chị chủ quán. Bún bò Huế ở quán có đặc điểm ngon – bổ – rẻ với đầy đủ bò gân, giò heo, chả cua, huyết mềm cùng với thịt ba chỉ cực ngon. Nước dùng có hương vị chua ngọt rất khó quên.
Địa chỉ: 33/9/15 hẻm 33 Nguyễn Công Trứ, TP. Huế
Quán Mụ Rơi
Quán bún bò Huế Mụ Rơi vốn nổi tiếng từ lâu bởi viên chả cua tự làm vừa to vừa ngon. Thịt ở đây có cả bò lẫn heo thái mỏng, chân giò mềm chứ không bị dai. Ngoài ra, phần nước dùng được ninh từ xương heo trong nhiều giờ nên vô cùng đậm đà và ngọt vị. Quán dù đông khách nhưng phục vụ vẫn rất nhanh nhẹn nên bạn sẽ không cần đợi lâu.
Địa chỉ: 40 Nguyễn Chí Diểu, TP. Huế
Với danh sách Top 8 quán bún bò Huế ngon ở Huế mà Buffet Xuân đã chia sẻ ở trên, hy vọng nó sẽ giúp bạn có được những giây phút thưởng thức ẩm thực cực ngon tại vùng đất cố đô này.
Bên cạnh đó, nếu bạn muốn trải nghiệm những món ăn đặc sản khác của Huế, bạn hãy liên hệ ngay với nhà hàng đặc sản Huế Buffet Xuân để được hỗ trợ và tư vấn đặt bàn nhanh chóng hơn nhé!
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0762 606 091
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: Số 01, Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế