Cố đô Huế không chỉ nổi tiếng với lăng tẩm, cung điện mà nơi đây còn làm xiêu lòng du khách bởi thế giới ẩm thực hấp dẫn. Hiện nay, hình thức buffet được nhiều người yêu thích bởi sự đa dạng món ăn mà bạn có thể lựa chọn tự do theo khẩu vị của mình mà không phải lo về giá. Vậy có những quán buffet nướng ở Huế nào ngon và nổi tiếng? Hãy cùng Buffet Xuân tìm hiểu cụ thể trong bài viết này nhé!
Buffet là gì?
Buffet bắt nguồn từ nước Pháp lãng mạn từ thế kỷ XVII, cụm từ này ra đời để chỉ một hình thức ăn uống chọn món có sẵn trong các bữa tiệc xa hoa của giới quý tộc. Theo dòng chảy thời gian, sự phát triển của các bữa tiệc, cụm từ Buffet được hiểu theo nhiều nghĩa khác nhau là “tự chọn” hay “tiệc đứng”. Một bữa tiệc đứng tự chọn yêu cầu người tham dự sẽ phải di chuyển và giao tiếp với nhau. Chính điều này sẽ giúp cho không khí của buổi tiệc trở nên gần gũi và thoải mái hơn, không bị nhàm chán như những buổi tiệc thông thường.
Các hình thức phục vụ buffet hiện nay
Ngày nay, các bữa tiệc buffet đã có sự biến tấu để thích hợp với nhiều hình thức ăn uống:
- Sitdown buffet: Là bữa tiệc có quy mô từ 1000 khách trở lên không thiên về ăn uống sẽ được phục vụ đồ ăn kiểu sitdown buffet. Các món ăn đa dạng được phân chia thành nhiều khu vực khác nhau như: khai vị, món chính, tráng miệng,… cho thực khách dễ lựa chọn.
- Standing buffet: Đúng như tên gọi, đây là một bữa “tiệc đứng” không có bàn tiệc cố định. Thực khách sẽ tự mình di chuyển đến các quầy cố định và lựa chọn món ăn yêu thích bằng dụng cụ ăn cá nhân. Không riêng đồ ăn, thức uống cũng được tự chọn và phục vụ.
- Cocktail buffet (Finger buffet): Hình thức tiệc nhẹ, có ít khách mời trong không gian nhỏ với một số món ăn được chia nhỏ vừa miệng, vừa ăn một lần và thực khách có thể dễ dàng ăn bằng tay mà không cần sự hỗ trợ của dụng cụ.
- Local buffet: Được dùng để chỉ những bữa tiệc thể hiện các món ăn nổi trội tại mỗi quốc gia như buffet nướng Hàn Quốc, buffet sushi Nhật Bản,…
- Buffet theo đặc điểm chế biến: Buffet nướng, buffet lẩu, buffet hải sản, buffet chay,…
Những quán buffet nướng ở Huế ngon và nổi tiếng
Dưới đây là danh sách những quán buffet nướng ở Huế ngon và nổi tiếng mà bạn nên trải nghiệm:
Buffet Xuân – Nhà hàng chuyên phục vụ buffet cực nổi tiếng
Đứng đầu danh sách nhà hàng buffet Huế mà bạn nên ghé và thưởng thức chính là Buffet Xuân. Đây là địa chỉ được đánh giá có menu phong phú, đa dạng với hơn 100 món ăn tươi ngon, được chế biến cầu kỳ và tỉ mỉ. Đến với Xuân, bạn có thể thoải mái lựa chọn từ heo, bò, gà cho đến hải sản, tất cả đều được sử dụng trong ngày nên luôn đảm bảo được độ tươi.
Không gian nhà hàng cũng là một điểm cộng lớn, với phong cách thiết kế độc đáo, pha trộn giữa truyền thống và hiện đại. Tất cả tạo nên một Buffet Xuân rất riêng, vừa sang trọng, tinh tế lại vừa giữ được nét đẹp truyền thống. Nhà hàng nằm tọa lạc trên dòng sông Hương thơ mộng nên khi thực khách dùng bữa tại đây sẽ được ngắm nhìn khung cảnh lãng mạn vô cùng. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên tại nhà hàng đều được đào tạo chuyên nghiệp, họ sẽ là người hỗ trợ thực khách tận tình, chu đáo. Nhà hàng Xuân chắc chắn là địa chỉ thưởng thức buffet không thể bỏ qua khi đến Huế.
Địa chỉ: 1 Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế
Buffet nướng Sài Gòn – 76 Lê Quang Đạo
Nơi đây là địa điểm ăn uống bình dân được yêu thích ở Huế, hứa hẹn sẽ mang đến cho thực khách những món ăn ngon nhất. Quán sẽ mang đến cho bạn một không gian ấm áp để gia đình cùng nhau vun đắp yêu thương, bạn bè cùng nhau trò chuyện. Menu tại Buffet nướng Sài Gòn – 76 Lê Quang Đạo vô cùng đa dạng và đảm bảo chất lượng tươi ngon như: bò lá lốt, bò cuộn kim châm, diềm phèo, bò xiên, hàu, cá kèo, ếch, chim cút,… đều được tẩm ướp đậm đà. Bên cạnh đồ nướng, nhà hàng còn có cả những món chín là: súp, cơm chiên, gỏi, bún nghệ và các món tráng miệng.
Không gian nhà hàng rộng rãi, thoáng mát sẽ mang đến cho thực khách cảm giác thoải mái khi thưởng thức bữa tiệc. Ngoài ra, Buffet nướng Sài Gòn còn có chỗ giữ xe bao la, rộng lớn cho khách hàng tiện lợi đậu đỗ xe.
Địa chỉ: 76 Lê Quang Đạo, TP. Huế
Buffet nướng & hải sản Yoko
Yoko – Buffet nướng & hải sản là một trong những quán buffet nướng ở Huế được ưa chuộng. Nơi đây là nhà hàng quy tụ tinh hoa nướng với những công thức bí truyền từ chính tay đầu bếp dày dặn kinh nghiệm. Món nướng được yêu thích nhất ở nhà hàng là thịt bò. Đến đây mà không gọi thịt bò thì quả là một thiếu sót vô cùng lớn. Thịt bò mềm, thơm được đầu bếp chế biến vừa miệng. Ngoài ra, quán buffet hải sản ở Huế này còn có hải sản tươi sống để thực khách lựa chọn đa dạng hơn.
Không gian nhà hàng đẹp, rộng rãi, đội ngũ nhân viên chu đáo, nhanh nhẹn và chuyên nghiệp. Nhờ vậy mà lượng khách trung thành ghé Yoko rất đông. Mức giá bình dân nhưng món ăn chất lượng cũng là một điểm cộng lớn cho nhà hàng.
Địa chỉ: 56B Nguyễn Chí Diểu, TP. Huế
Trên đây là chia sẻ của Buffet Xuân về những quán buffet nướng ở Huế ngon và nổi tiếng. Hy vọng thông tin của chúng tôi tổng hợp sẽ hữu ích và giúp thực khách có được những giây phút trải nghiệm ẩm thực khó quên. Bên cạnh đó, để được hỗ trợ đặt bàn và báo giá chi tiết, khách hàng vui lòng liên hệ ngay với Xuân qua thông tin dưới đây nhé!
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0762 606 091
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: Số 01, Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế
