Nếu có cơ hội được một lần ghé đến xứ Huế mộng mơ, bên cạnh việc tham quan phong hữu tình thì đừng quên trải nghiệm các quán ăn vặt ngon ở Huế. Bởi vì nền ẩm thực đa dạng và hấp dẫn nơi đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu. Hãy cùng Buffet Xuân khám phá trong bài viết này nhé!
Những món ăn vặt ngon ở Huế mà bạn không thể bỏ qua
Đến Huế bạn nhất định phải thử những món ăn vặt ngon – bổ – rẻ dưới đây:
Bánh bèo
Bánh bèo là một trong những món ăn vặt nổi tiếng và đặc sắc gắn liền với xứ Huế. Món ăn này vừa rẻ lại vừa ngon miệng, tuy nhiên mỗi vùng miền sẽ lại có một cách chế biến khác nhau.
Bánh bèo Huế được làm từ bột gạo ngâm nước sau đó hấp chín bằng hơi, ăn kèm với tôm băm nhuyễn, tóp mỡ và hành lá kết hợp cùng nước chấm chua ngọt. Tất cả tạo nên hương vị béo, ngon, ngọt, cay nồng khó quên.
Chè Huế
Chè là món ăn vặt có ở khắp mọi vùng miền như ngon và nổi tiếng nhất phải nhắc đến chè Huế. Các món chè vô cùng đa dạng, phong phú và đặc sắc như: Chè thập cẩm, chè sen, chè bưởi, chè khoai môn, chè đậu xanh, chè bí ngô, chè thịt heo quay,… Món chè ở vùng đất cố đô được tạo nên từ hương vị, độ ngọt bùi, màu sắc và cách chế biến tài hoa của con người Huế.
Bánh ép
Bánh ép là món ăn vặt khá lạ lẫm với những vùng miền khác, nhưng ở Huế đây là một trong những đặc sản hấp dẫn. Bánh được làm từ bột lọc pha loãng cho vào khuôn gang để trên than hồng rồi tải nhân như thịt, pate, trứng,… tùy vào khẩu vị của thực khách sau đó mang ép lại cho bánh vừa chín là có thể thưởng thức. Món bánh này ăn kèm cùng dưa món như dưa chuột hay đu đủ muối. Nước chấm là sự pha trộn giữa sa tế, ớt và nước mắm.
Bánh bột lọc gói xứ Huế
Bánh bột lọc gói được xem là món ăn vặt không thể không ăn thử tại Huế. Món ăn này phổ biến ở nhiều nơi, đặc biệt là vùng Bắc Trung Bộ nhưng người Huế lại có cách chế biến vô cùng đặc trưng, khó có thể nhầm lẫn được.
Bánh có vị thanh mát của bột lọc, độ ngọt của tôm, bùi của thịt, đậm đà của gia vị mà không bị ngán. Món này ăn ngon nhất khi chấm với nước mắm chua cay ngọt.
Các quán ăn vặt ngon ở Huế nên trải nghiệm
Dưới đây là các quán ăn vặt ngon ở Huế mà bạn nên trải nghiệm một lần:
Nhà hàng chuyên phục vụ các món đặc sản Huế – Buffet Xuân
Nhắc đến các món ăn vặt đặc sản ở Huế như: bánh bèo, bánh nậm, bánh ram ít, bánh bột lọc,… thì không bỏ qua nhà hàng Xuân. Nơi đây là nhà hàng chuyên phục vụ các món ăn truyền thống đặc sản của Huế với menu cực kỳ đa dạng và phong phú. Buffet Xuân nổi tiếng với thực đơn hơn 100 món ăn được chế biến hấp dẫn và trình bày đẹp mắt bởi các đầu bếp tài ba, có kinh nghiệm lâu năm trong nghề. Nguồn nguyên liệu sạch, tươi sống và đảm bảo an toàn cũng là một điểm cộng lớn cho nhà hàng.
Ngoài ra, khi đến với nhà hàng đặc sản Huế Buffet Xuân bạn còn được trải nghiệm không gian cực kỳ sang trọng, đẹp mắt và không kém phần thơ mộng. Nhà hàng nằm biệt lập trên dòng sông Hương thơ mộng, nhờ vậy mà thực khách có thể vừa thưởng thức món ngon vừa tận hưởng khung cảnh lãng mạn của thiên nhiên. Xuân đảm bảo là một lựa chọn ăn uống đáng thử tại Huế.
Địa chỉ: 1 Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế
Quán bánh ép Nguyễn Du
Quán bánh ép Nguyễn Du có không gian quán khá nhỏ và không có gì đặc sắc lắm. Tuy nhiên, chất lượng đồ ăn lại vô cùng khác biệt. Bên cạnh hương vị truyền thống, bạn còn có thể lựa chọn thưởng thức nhiều loại nhân như thịt bò khô, pate,… và nhiều món ăn khác như gỏi xoài, bánh tráng trộn,… cũng rất đáng thử.
Địa chỉ: 20 Nguyễn Du, TP. Huế
Quán ăn vặt Sương Sa Dừa
Các quán ăn vặt ngon ở Huế thì không thể bỏ lỡ Sương Sa Dừa. Quán ăn có menu đa dạng bậc nhất với những món hấp dẫn như: Xôi thịt nướng, xôi ếch chiên bơ, bánh trứng gà non,… Nổi bật nhất của quán là món flan rau câu cốt dừa kem và flan cốt dừa socola ngon hết sảy. Không gian quán khá gần gũi, giản dị với giá thành hợp lý, phù hợp với những buổi tụ tập.
Địa chỉ: 57 Lâm Hoàng, TP. Huế
Thông tin liên hệ với Buffet Xuân
Hy vọng với những thông tin mà Buffet Xuân đã chia sẻ về các quán ăn vặt ngon ở Huế sẽ giúp bạn có được những trải nghiệm thú vị về nền ẩm thực nơi đây. Ngoài ra, để được hỗ trợ đặt bàn nhanh chóng tại nhà hàng Xuân, khách hàng vui lòng liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn cụ thể nhé!
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0762 606 091
- Email: [email protected]
- Địa chỉ: Số 01, Nguyễn Sinh Cung, TP. Huế
